Pec na pizzu: elektrická do kuchyně, nebo plynová na zahradu?

Pec na pizzu se od trouby liší teplotou. Trouba v kuchyni má 250 až 280 °C, pec na pizzu 350 až 450 °C, a proto je pizza hotová za tři až pět minut s nafouknutým okrajem. Do kuchyně se hodí elektrická pec za 1 000 až 7 000 Kč, na zahradu plynová nebo na dřevo od 5 000 Kč výš.

Nejlevnější cesta je „pizza maker“ s víkem jako Domo DO9177PZ za tisícovku. Upeče i mraženou pizzu, ale teplotu nenastavíte a k 400 °C se nedostane.

Pece na pizzu podle hodnocení

Hodnocení a ceny včetně DPH pocházejí ze srovnávače Heureka.cz a aktualizují se průběžně. Odkazy se otevírají v novém okně.

Pro koho: pro toho, kdo dělá pizzu z vlastního těsta aspoň jednou za dva týdny a chce neapolský okraj.

Pro koho ne: pro toho, kdo peče hlavně mraženou pizzu. Tu zvládne trouba a pec se nezaplatí.

Klady

• Pizza za tři až pět minut
• Kámen dá křupavý spodek
• Elektrické se dají používat v bytě
• Šetří čas proti roztápění trouby

Zápory

• Spodek se snadno spálí, než se dopeče vršek
• Kámen se zašpiní a nejde vyčistit
• Shazování pizzy z lopaty chce cvik
• Zahradní pece zabírají místo

typ	cena	teplota	příklad
pizza maker s víkem	1 000–1 400 Kč	bez regulace	Domo DO9177PZ
elektrická s kamenem	2 000–8 000 Kč	do 400 °C	Ariete 909, G3 Ferrari, Philco PHPO 3170
nástavec do krbu a na gril	900 Kč	podle ohně	Avenberg Pizzabox
plynová a na dřevo	5 000–15 000 Kč	450 °C a víc	Salente Vulcano, Ooni Karu 2

Ceny v obchodech v říjnu 2026.

Proč se spálí spodek a vršek je bledý

U elektrických pecí se opakuje stejná výtka. Majitel G3 Ferrari Delizia píše, že pizza byla „zespodu už křupavá, někdy až spálená, zatímco shora“ nedopečená. Kámen akumuluje teplo a pod pizzou je ho víc, než stihne dodat horní spirála. Řešením je předehřát pec kratší dobu nebo pizzu v polovině pečení pootočit a přesunout výš.

Majitel G3 Ferrari G1000602 má jinou výtku: kámen je hned špinavý a stačí jedna rozteklá pizza, aby se na něm připálila mouka a omáčka, kterou už neseškrábe.

Elektrická do bytu

Ariete Pizza in 4 minutes je nejrecenzovanější pec s kamenem do kuchyně a majitelé ji chválí za křupavou pizzu za pár minut. Kvalita kusů kolísá, objevuje se nepřesně sedící poklop i prasklý kámen. Philco PHPO 3170 peče dobře a zvládne i mraženou pizzu, majitele ale otravuje pípání a to, že po spuštění programu nejde změnit teplota ani čas.

Podrobněji jsou elektrické modely rozebrané v článku elektrická pec na pizzu.

Elektrické pece na pizzu

Hodnocení a ceny včetně DPH pocházejí ze srovnávače Heureka.cz a aktualizují se průběžně. Odkazy se otevírají v novém okně.

Zahradní pece: plyn, nebo dřevo

Plynová pec se rozpálí za 15 až 20 minut a teplota se reguluje kohoutem. Na dřevo nebo pelety voní kouřem, ale topení se musí hlídat. Ooni Karu 2 umí obojí. Levná varianta je Avenberg Pizzabox za 900 Kč, kovová skříňka do krbu nebo na gril. Majitelé chválí pizzu „jako od profíka“ za čtyři až šest minut, vytýkají malý rozměr, ostré hrany a praskající sváry.

Časté otázky

Jakou pec na pizzu koupit domů? Do bytu elektrickou s kamenem, třeba Ariete Pizza in 4 minutes. Na občasnou pizzu stačí pizza maker Domo DO9177PZ za tisícovku.

Na kolik stupňů peče pec na pizzu? Elektrické zhruba na 400 °C, zahradní plynové a dřevěné se dostanou ještě o 50 až 100 °C výš. Běžná trouba končí kolem 280 °C.

Jak dlouho se peče pizza v peci? Při 400 °C tři až pět minut. V pizza makeru bez regulace kolem deseti minut.

Dá se pec na pizzu používat v bytě? Elektrická ano. Plynové a na dřevo patří ven, protože vyrábějí spaliny a kouř.